Понадобится: рис - 1 стакан

Приготовление. Рис насыпать в кастрюлю, залить большим количеством воды, перемешать и медленно слить воду. Промыть рис таким же способом еще 3 раза. После этого дать рису отстояться в течение 1 часа

Подготовленный рис залить так, чтобы она покрывала крупу на 2-2,5 см, довести до кипения, кипятить в течение 5 минут, затем убавить огонь и варить еще 7-8 минут. Кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 5 минут

Готовую рисовую кашу можно заправить растительным или сливочным маслом, а также соевым соусом

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт