Понадобится: вареное мясо - 100 грамм, картофель - 2 штуки, морковь - 1-2 штуки, свекла - 1 штука, соленый огурец - 2 штуки, сваренное вкрутую яйцо - 2 штуки, майонез - 2/3 стакана, соль, молотый перец, листья зеленого салата, зелень укропа или петрушки

Приготовление. Мясо нарезать тонкими ломтиками, картофель, свеклу и морковь отварить, нарезать мелкими кубиками, огурец и яйцо измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать зеленью петрушки или укропа, украсить листьями салата, цветком из яйца

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт