Понадобится: сельдь - 1 штука, картофель - 2-3 штуки, свекла - 1 штука, морковь - 1 штука, соленый огурец - 2-3 штуки, сваренное вкрутую яйцо - 1 штука, майонез - 2/3 стакана, уксус, соль, листья зеленого салата

Приготовление. Сельдь вымочить, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Свеклу, картофель и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы измельчить. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата. Также можно украсить цветком из яйца

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт