Понадобится: филе отварной рыбы (осетр, севрюга, морской окунь, треска, сом, хек и др.) - 300-350 грамм, майонез - 1 стакан, заправка для салатов - 3 столовые ложки, овощной гарнир

Приготовление. Часть гарнира заправить майонезом о выложить на овальное блюдо. Сверху на гарнир выложить куски рыбы. Вокруг рыбы разложить оставшийся гарнир, соблюдая цветовое сочетание продуктов. Рыбу полить майонезом, а гарнир - салатной заправкой

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт