Понадобится: картофель - 400 грамм, мясо - 250 грамм, лук - 1 головка, яйцо - 1 штука, мука - 1 столовая ложка, соль, перец - по вкусу, растительное масло - 100 мл.

Приготовление. Отварить картофель, очистить и пропустить через мясорубку. Прибавить муку и яйцо

Мясо пропустить через мясорубку, поджарить с луком, смешать с картофелем. Добавить соль и перец. Сформировать котлеты, обжарить

Подавать на стол с томатным соусом или кетчуп

Предыдущий рецепт                                                             Следующий рецепт