Понадобится: фасоль - 2 стакана, свиное сало - 50 грамм, томатная паста - 1 столовая ложка, репчатый лук - 1 головка, вода для соуса - 3/4 стакана, специи, зелень

Приготовление.  В отварную фасоль влить соус, перемешать

Соус. Мелко нарезать лук, обжарить с жиром, добавить томатную пасту и еще потушить. Отдельно спассеровать муку, охладить, развести водой или бульоном и добавить полученную массу к луку, перемешать, заправить солью, перцем, довести до кипения, проварить 10-15 минут

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт