Понадобится: фасоль - 2,5 стакана, вода - 4 стакана, лук - 1 головка, растительное масло - 3 столовые ложки, морковь - 1 штука, корень петрушки - 1 штука, лавровый лист - 1 лист, томатная паста - 2 столовой ложки, чеснок, соль - по вкусу

Приготовление. Замоченную фасоль сварить до готовности, добавить соль, мелко нарубленный лук, нашинкованную соломкой морковь, томатную пасту, лавровый лист, чеснок, растительное масло, натертую на терке петрушку и поварить 5-7 минут

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт