Понадобится: зеленые стручки фасоли - 500 грамм, растопленное сало - 1 столовая ложка, мука - 1 столовая ложка, чабрец, соль

Приготовление. Зеленые стручки фасоли тушить в небольшом количестве воды, добавив соль и чабрец. Откинуть на сито и дать стечь воде. Мелко нарезанную луковицу поджарить в растопленном сале и смешать с готовой фасолью