Понадобится: цыпленок - 1 штука (около 1 кг), плавленый сыр - 200 грамм, сметана - 125 грамм

Приготовление. Цыпленка разрубить на порционные куски, уложить в смазанную сливочным маслом керамическую посуду или кастрюлю из жаропрочного стекла. Сверху накрыть ломтиками плавленого сыра, полить сметаной. Запекать в нежаркой духовке около 2 часов