Понадобится: куриное мясо - 300 грамм, пшеничный хлеб - 70 грамм, сливки или молоко - 0,5 стакана, сливочное масло - 1 столовая ложка, соль, перец

Приготовление. Из котлетной массы разделать котлеты или биточки и, не панируя их, уложить в смазанную маслом кастрюльку или на сковороду. Потом добавить немного бульона, накрыть посуду крышкой и припустить на плите 12-15 минут

Подавать с соусом

Предыдущий рецепт                                                              Следующий рецепт