Понадобится:

• Тесто: маргарин - 100 грамм, сгущенное молоко - 1 банка, мука - 1 стакан, яйца - 2 штуки, сода - 1 чайная ложка, какао - 1-2 столовые ложки, разрыхлитель
• Крем: сметана - 500 грамм, сахар - 1 стакан
• Для оформления: шоколад - 100 грамм
• Приготовление. Маргарин растопить, влить сгущенное молоко, размешать. Всыпать муку, ввести яйца, добавить соду. Хорошо вымесить и разделить тесто на 3 части. В одну из них положить какао

Выпекать на сковороде отдельно каждый корж по 15-20 минут. (Сковороду смазать маргарином. Чтобы корж не подгорел, можно также посыпать манной крупой.) Духовка должна быть хорошо разогрета

Сметану смешать с сахаром и хорошо взбить миксером. Чем гуще сметана, тем лучше

Коржи уложить друг на друга, промазывая кремом. Бока торта тоже покрыть кремом. Натереть шоколад на терке, (можно использовать и крошку от коржей) посыпать верх и бока торта. Поставить торт на ночь в холодильник

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт