Понадобится: печенье - 400 грамм, сливочное масло - 100 грамм, сметана - 4 столовые ложки, соль - 0,25 чайной ложки, сода  - 0,25 чайной ложки, корица - 1/8 чайной  ложки, яйцо - 1 штука, мак - для посыпки

Для начинки: мед - 2 столовые ложки, грецкие орехи - 1 стакан

Приготовление. Сливочное масло растереть в течение 10 минут с солью, содой, корицей, сметаной. Затем добавить муку и замесить тесто. Выложить тесто на стол, посыпанной мукой, и вымешивать в течение 5-10 минут

Орехи пропустить через мясорубку, добавить мед и перемешать

Тесто раскатать, нарезать треугольниками, смазать маслом, выложить начинку и свернуть трубочки, начиная с широкого конца

Трубочки смазать яйцом, можно посыпать маком. Выложить их на смазанный маслом противень и выпекать в духовке в течение 20-30 минут

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт