Понадобится: яйцо - 4 штуки, сахар - 1 стакан, размягченное сливочное масло - 200 грамм, сода - 1/2 чайной ложки, соль - 1 щепотку, мука - столько, чтобы тесто получилось не очень крутым, но и не жидким

Приготовление. Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, соду, соль и муку. Сделать из теста шарики величиной с грецкий орех, обмакивать в блюдце с сахаром и класть на противень так, чтобы они не касались друг друга. Печь на медленном огне в духовке