Понадобится: творог - 1 стакан, мука - 1,5 стакана, сахар - 1 стакан, яйцо - 3 штуки, маргарин или сливочное масло - 100-120 грамм, сода (погасить лучше лимонной кислотой) - 1 чайная ложка

Приготовление. Все смешать, выложить в форму на промасленную бумагу и испечь в духовке