Понадобится: рис - 200 грамм, вода - 2 литра, сливочное масло - 2 столовые ложки, соль

Приготовление. В глубокой кастрюле довести до кипения воду, посолить и всыпать промытый рис. Варить на слабом огне до полуготовности, при необходимости добавить немного горячей воды. Откинуть рис на дуршлаг или сито, промыть кипяченной водой, положить обратно в кастрюлю, добавить растопленное сливочное масло и довести под крышкой в предварительно разогретой духовке до готовности

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт