Понадобится: ветчина - 200 грамм, шампиньоны - 200 грамм, яблоко - 1 штука, зеленый лук, коньяк - 50 мл, сок 1/2 лимона, майонез, соль, перец

Приготовление. Шампиньоны отварить в подсоленной воде, остудить, Ветчину нарезать кубиками, Яблоко очистить, нарезать соломкой. Зеленый лук измельчить. Все компоненты соединить в салатнике, полить лимонным соком и коньяком, посолить и поперчить по вкусу, дать настояться. Перед подачей заправить майонезом

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт