Закуска из огурцов "Елочка"
Понадобится: свежий огурец - 3 штуки, ветчина - 50 грамм, маринованные грибы - 50 грамм, крабовые палочки - 50 грамм, консервированная кукуруза - 50 грамм, сыр - 50 грамм, зеленый лук - 30 грамм, майонез, помидор для украшения - 1 штука, соль Приготовление. Огурцы хорошо вымыть, обсушить и каждый разрезать пополам. Аккуратно вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 3 мм. Мякоть огурца, крабовые палочки, сыр и зеленый лук мелко нарезать. Соединить с кукурузой, перемешать, посолить, заправить майонезом. Приготовленной начинкой заполнить подготовленные огурцы и выложить их в форме елочки на блюдо. Украсить блюдо дольками помидора, ветчиной и грибами | |
| |
Просмотров: 50 | | |
Всего комментариев: 0 | |