Понадобится: средняя репа - 3-4 штуки, лук - 1 головка, вода - 1/2 стакана, сметана - 1/2 стакана, зелень петрушки или укропа, соль, перец - по вкусу

Приготовление. Репу очистить от кожицы, положить на сковороду, залить водой и запечь в духовке до мягкости. Охлажденную репу нарезать тонкими ломиками, добавить мелко шинкованный лук, соль, перец,  полить сметаной и посыпать зеленью петрушки или укропа

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт