Понадобится: сырая картошка - 1-2 штуки, соль, перец, сырое яйцо - 1 штука, черный хлеб, растительное масло, майонез, чеснок

Приготовление. Картошку натереть на терке, посолить, поперчить, добавить яйцо, все перемешать

Нарезать черный хлеб ломтиками, разложить заправленный картофель на каждый кусок хлеба. Затем выложить на раскаленную сковороду картошкой вниз и обжаривать до золотистой корочки. Обжаривается бутерброд на растительном масле с обеих сторон. Затем сверху смазывается майонезом с чесноком

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт