Понадобится: яйца - 3 штуки, сахар - 1 стакан, мед - 1 стакан, мука - 3 стакана, сода пищевая - 0,5 чайной ложки

Для пропитки: сахар - 1 стакан, сметана - 1 стакан

Приготовление. Смешать яйца с сахаром, добавить мед, хорошо взбить и растопить на огне, помешивая, а то пригорит

Когда масса станет жидкой, добавить муку и соду. Все снова взбить, разделить тесто на 2 коржа и выпекать на смазанном растительным маслом противне

Выпеченные коржи пропитать пропиткой.

Пропитка. Сахар и сметану хорошо смешать

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт