Понадобится на 350 грамм крема: сметана - 1 стакан, сахарная пудра - 4 столовые ложки, ванильный сахар - 5 грамм

Приготовление. Поставить кастрюлю со сметаной в холодную воду или на лед и взбить сметану веничком до образования густой пышной пены, которая должна удерживаться на поднятом веничке. Просеять сахарную пудру, смешать с ванильным сахаром и веничком перемешать со взбитой сметаной

Предыдущий рецепт                                                              Следующий рецепт