Понадобится: творог - 400 грамм, сливочное масло - 50 грамм, сметана - 100 грамм, яйцо - 1 штука, сахар - 100 грамм, ванильный сахар - 1 пакетик.

Приготовление. Творог отжать от лишней жидкости, растереть с маслом, сметаной, яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, нагреть до появления пузырей. Снять с огня, выложить в форму и поставить под гнет в холодное место на 12-24 часа.

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт