Понадобится: пшенная крупа - 1 стакан, вода - 3 стакана, сливочное масло - 2 столовые ложки

Приготовление. Кипятят воду и засыпают в кипяток крупу, проваривают ее 5 минут, а затем откидывают ее на дуршлаг и промывают

Промытую крупу снова опускают в кипящую воду, солят, добавляют сливочное масло и варят до полного загустения

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт