Понадобится: рыба - 500 грамм, свекла - 2 штуки, картошка - 5 штук, лук - 3 головки, соленый огурец - 3 штуки, маслина - 3 штуки, масло - 100 грамм, уксус - 3 ложки, мелкий сахар - 1 ложка, соль - 1/2 чайной ложки, готовая горчица - 1 чайная ложка

Приготовление. Сварить свежую рыбу, убрать кости, нарезать кусочками. Прибавить вареную нарезанную кусочками свеклу, картофель, мелкорубленый лук, соленые огурцы, несколько маслин и полить маслом, смешанным с уксусом, солью, сахаром и горчицей

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт