Понадобится: белый или черный хлеб, сливочное масло, сыр

Приготовление. Намазывают ломоть хлеба мягким маслом. Срезают с сыра корочку, нарезают его тонкими ломтиками и кладут на хлеб, нарезанный на кусочки такой же величины. Сыр можно покрыть кусочками помидора, апельсина или консервированного яблока. Они придают бутерброду приятный вкус и предохраняют сыр от высыхания

Ломтик сыра, положенный на хлеб, быстро высыхает, поэтому можно приготовить бутерброды и с тертым сыром: отрезав корочку, натирают сыр, смешивают его с небольшим количеством сметаны и намазывают на хлеб

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт