Понадобится: кролик - 600 грамм, растительное масло - 1 стакан, свежие грибы - 5-6 штук, томат-пюре - 2 столовые ложки, петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление. Кусочки кролика посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно в том же масле поджарить нарезанные грибы, добавить к ним томатное пюре и петрушку. Приготовленное мясо полить соусом

Предыдущий рецепт                                                          Следующий рецепт